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        孕妇可以吃小龙虾吗?

        身边人一直说,孕妇不能吃小龙虾,但是我已经偷偷吃了好几回了,每次都是在外面偷偷吃完才回家。有时候,食欲不好的时候,不想吃其他的东西,只想吃小龙虾。有没有怀孕的妈妈吃过小龙虾?孕妇偶尔吃一次小龙虾要紧吗?

        一、怀孕能不能吃小龙虾?



        目前,没有任何科学研究和数据,孕妇不能吃小龙虾,或者孕妇吃了小龙虾有任何不适的反应,但是由于小龙虾本身是含有较多的细菌、病菌与寄生虫,而且餐厅或快餐店加工的小龙虾,有可能洗不干净或者没煮熟,加了过多的调料等等,所以建议孕妇慎吃小龙虾。

        1、营养成分

        小龙虾含有蛋白质、氨基酸、钾、磷、钠等元素,也有人工安全养殖的小龙虾,这类型的小龙虾生活水源比较干净,如果清洗干净,彻底煮熟的话,孕妇可以适量食用。

        2、孕妇吃小龙虾的危害

        有人对芒果过敏,自然也有人对小龙虾过敏,如果孕妇对小龙虾过敏,一旦食用小龙虾可能会出现全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘,或腹痛、腹泻等现象,所以平时吃海鲜、鱼、虾等食物会出现过敏的孕妇,建议不要食用。另外,小龙虾可能会含有一些生长激素、抗生素,以及重金属等有毒物质,但一般集中在虾的头部,所以食用之前去头,小龙虾要洗干净、煮熟。

        二、孕妇吃小龙虾的注意事项


        1、选择新鲜、干净的小龙虾

        选购小龙虾的时候,要注意看皮色,青壮龙虾看起来有一种自然健康的光泽,这时候再用手碰碰虾壳,像指甲一样有弹性的、软壳的小龙虾最好。另外,选择干净水质养殖的小龙虾,首先看背部是否红亮干净,再看腹部绒毛和爪上的毫毛是不是白净整齐,如果都是的话,那基本上是干净水质养出来的。

        2、自己清洗、自己烹饪小龙虾

        外面餐馆的小龙虾,无法保证是否清洗干净,也无法保证是否采用干净水质养殖的小龙虾,所以自己选购回来小龙虾后,先用清水浸泡2~3个小时后,然后刷洗干净、高温煮熟后食用最好。

        3、不能过量食用

        小龙虾含有大量的蛋白质,如果一次性食用太多,有可能会引起消化不良、腹泻等不适。

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